◆推薦:木須肉炒餅(110元)
◆地址:基隆市南榮路77號
◆位置:
1.騎車可以直達門口
2.開車要找合法停車格
3.從循環站步行可達
◆順吃:林家麵線羹、白磚厝肉圓、姑嫂麵、東和大樓臭豆腐
◆營業:11:00~14:00;17:00~21:00
◆電話:(02)24215026
煊盈莊,在南榮路開了好久
久到我覺得它會一直屹立在那裡,不用擔心它消失,反而忽略了它
但上星期S忽然跟我說:「我們晚餐去吃煊盈莊!」
我一陣疑惑:「好是好,但是為什麼忽然...?」
S一句話,讓我下班馬上衝去吃:「聽說煊盈莊要收起來了,只營業到11/20!」
一走到店門口,就看到貼了好幾張手寫的告示:
邊入座,邊問店員:「為什麼是思維啊?」
店員說:「爸爸不做了,想退休了,思維是兒子,七堵也有一間啊。」
讓我解惑了。
(思維曾經是我高中時代最愛的店,那時一碗清燉牛肉麵也才60元!不過思維跟東北,中間換來換去的,價錢也大幅成長,我就幾乎沒再踏入了...)
店員馬上送上一壺茶
茶的味道,就是古早味紅茶的不甜版。
我一喝,就想到廟口7-11轉角那間阿婆賣的紅茶,然後不甜。
(這是稱讚,我覺得滿好喝的~)
店內有些冷清
可能我是平日的傍晚來?
直到我吃飽離開,只有我們和另一桌客人。
醬料區
每到一間店,我最喜歡觀察醬料區了!
煊盈莊的醬料滿多的
還有滿滿的蔥與薑絲
不過當我觀察後,就默默地把碟子放回...
默默地跟S說:「不知道是因為快收起來的關係嗎?蔥乾癟癟的,而且剛剛我一撈,跑出一小隻驚慌失措的小蟲...。」
菜單
因為來過很多次了
加上只有我與S兩人,所以就點自己比較喜歡吃的菜色
不一定是店家的招牌。
不過因為太久沒來了,好像口味與印象中有些不同?
酸辣湯-小
滿大一碗的,不過沒有想像中的酸與辣
大概要自己搭配旁邊的醬料。
牛肉麵(110元)
麵體大小不一,可見真的是刀削的
整體味道真的清淡。
鮮蝦蒸餃-8顆(110元)
之前點過花素蒸餃
吃過後覺得鼎泰豐的比較合胃口
這次改點鮮蝦蒸餃。
8顆110元,雖然不算便宜,但是裡面有一整隻蝦
內餡的調味很溫和。
木須肉炒餅(110元)
這是今天最最最最最滿意的一道了!!!
蛋炒得外皮「恰恰」,但內容軟嫩
每個食材彼此加在一起,很融合,
而且咬在嘴裡,好香!
重點是,吃起來完全不油(雖然可能本來飽含油份了XD但吃起來沒有油膩感喔!)
吃完後,盤底也乾乾的,很厲害!
兩個人吃了超過350元
很撐!但想著以後在這個地點吃煊盈莊的機會幾乎=0
就忍不住把想吃的點了。(其實我還想點炒飯!!!可是絕對吃不下了)
但其實可能太久沒光顧了
價位有稍微嚇到我。
這個時候,要跟大家推薦三沙灣的「北翔閣」,絕對料好實在又便宜!
(它是許多在地板友心目中的口袋名單(識貨!)
以我吃了數年的心得,北翔閣真的在技術、口味、用料都勝,更重要的是,價錢超便宜!!!大約60~80間就解決了
但因為吃得太稀鬆平常(家裡懶得煮時就去買),每次都沒照相...若板友有興趣知道,改天拍了照 再來介紹一下^^)
※胃潰瘍小姐的精打細算:
1.店家公告,11/20就結束營業,1月會在思維麵館(我猜是師傅過去?)現在要把握機會~若到時候想念,可以去思維看看。
2.看板友推文,說鍋類很棒,炒飯也不錯,大家若要去品嚐,可以試試;木須肉炒餅也大推,其他幾樣大家可以斟酌自己的口味決定^^
3.若對「炒餅」、「手工烙餅」與「刀削麵」有濃厚喜好,我沒吃過七堵那間,但三沙灣的「北翔閣」是很好的選擇!(不是「替代」喔!因為北翔閣真的很棒!)
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