胃潰瘍小姐的精打細算日記

◆推薦：清魚湯(30元)、鮮魚味噌湯(30元)

◆地址：基隆市中山區仁安街131號

◆位置：

  1.騎車可以直達門口

  2.開車要找合法停車格

  3.公車可坐301在仙洞國小下車

◆順吃：姚家清魚湯、中華豆漿、復旦街上沙茶炒牛肉

◆營業：01:30~賣完為止(通常早上七點還有)；每個星期一、二的凌晨公休。

◆電話：0933934971

基隆有兩間鮮魚湯，主要都賣油飯、大麵炒、米粉炒，與清魚湯(當然還有味噌口味)，它們都位在中山區。

今天要介紹的是 正統俞家清魚湯。

這間我已經耳聞許久，但是礙於仙洞國小有些遙遠，坐公車去班次不多、行車時間也稍久

重點是，我的家人對「半夜」、「排隊」、「清魚湯」，中的關鍵字「排隊」+「半夜」，非常不願意行動

所以我只好等S從歐洲回來，才得以一窺它的廬山真面目。

(結果S才回來不到半年，我已經去了四、五次)

它在仙洞國小旁邊。

我明明已經先查好GOOGLE MAP，

而且已經去過很多次了

但每次騎車去時，都會驚訝它的遙遠：「該不會錯過了吧?有那麼遠嗎?」

就會在大約問了第三次後，看見黑暗中的明燈，以及半夜裡的吵雜。

官網說，01:30開賣，我很乖巧地01:30抵達，結果前面已經出現這樣大排長龍的可怕畫面...

聽前面排隊人在閒聊，說有人00:00就來排隊了...(是在比擬壽司大嗎...)

排了大概快一個小時，終於輪到我們了。

油飯(30元)

不管點麵、米粉或油飯，上面都會附一塊油豆腐。

這油飯比較偏硬，粒粒較為分明

不是油潤路線，對我來說，比較不香，不算是我愛的煮法。

但是油飯是超級熱門商品

通常是半夜來才吃得到

(所以前天我半夜想吃消夜，過去發現人排到快馬路了，我就直接放棄...因為我不愛油飯，想吃清魚湯可以早上再來買~)

味噌鮮魚湯(30元)

有魚、豆腐、蔥花，些許柴魚片，用味噌調味

第一次吃時，覺得很驚訝，因為魚片給得很多!

家人喜歡味噌口味，覺得可以有多重感受。

清魚湯(30元)

我本身喜歡清魚湯的薑絲口味。

湯很清，很簡單

但魚肉要新鮮，才有辦法這樣做。

事實上，以我從小常吃爸爸釣回來的魚，覺得真的新鮮。

魚片比較軟(但不是糊糊的)，可以咬到肉質，卻不乾柴。

大合照(90元)

不得不提它的小魚乾辣椒!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(右上角那用桃紅色碟子裝的)

絕對是我極力推薦要沾的醬料

魚乾、辣椒，給得很大方；

辣椒不辣，可以直接當配菜吃

我打包回家時，會包一些醬料，拌乾麵我覺得很美味!

還有大麵炒、炒米粉，(照片竟然找不到...只好下次去吃再補拍了)

口味滿像連珍旁邊那條巷子裡，會吃到的大麵炒

我不是很喜歡，所以時常不小心吃不完，只好打包回家(但爸爸很喜歡這種古早味)

菜單-均一價30元

我通常吃完後，會再打包清魚湯回家。

不過不知道是不是錯覺，每次都覺得：在現場吃，魚片好多喔!但打包回家卻覺得還好~。

※胃潰瘍小姐的精打細算：

1.如果半夜要騎車過去，中間有一段路，有一群野狗會擋在路中央。我因為非常怕狗，有一群狗曾經追著我們的機車跑，真是很驚險的經驗!

2.半夜去幾乎是要排隊的。但是如果不特別喜歡油飯，其實大約六、七點去，還吃得到魚湯與大麵炒，而且不用排隊。

3.如果真的很想吃，卻又怕撲空，建議先打電話給店家，他們會幫你解答(是否還有)。

4.如果一個人，想吃大麵炒、又想吃炒米粉，可以請店家「各半」，一樣30元，可以嚐到兩種口味喔!

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